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Gestão da qualidade na indústria de alimentos

Mapa - Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Órgão do governo federal responsável pela gestão das políticas públicas de estímulo à agropecuária, pelo fomento do agronegócio e pela regulação e normatização de serviços vinculados ao setor.
O Ministério da Agricultura busca integrar sob sua gestão os aspectos mercadológico, tecnológico, científico, ambiental e organizacional do setor produtivo e também dos setores de abastecimento, armazenagem e transporte de safras, além da gestão da política econômica e financeira para o agronegócio.
conheça mais em nosso blogNo Brasil, o agronegócio contempla o pequeno, o médio e o grande produtor rural e reúne atividades de fornecimento de bens e serviços à agricultura, produção agropecuária, processamento, transformação e distribuição de produtos de origem agropecuária até o consumidor final.
Para atender às demandas dos pequenos, médios e grandes produtores da agroindústria, o Ministério da Agricultura não age sozinho. Além das Superintendências competentes nos estados, também são vinculados ao MAPA os seguintes órgãos: Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (CEAGESP); Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA); Companhia de Armazéns e Silos do Estado de Minas Gerais (CASEMG); Instituto Nacional de Meteorologia (INMET); Centrais de Abastecimento de Minas Gerais (Ceasa); Comissão Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira, entre outros.
O órgão também é responsável por promover a segurança alimentar do País. Todo esse trabalho é feito através de atividades exercidas pelas Superintendências Federais de Agricultura presentes nas unidades da federação.