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Gestão da qualidade na indústria de alimentos

Norma técnica que possibilita que os laboratórios produzam resultados altamente confiáveis e, dessa forma, demonstram que são tecnicamente competentes. A norma é fruto de trabalho conjunto da Internacional Organization for Standardization (ISO) e da International Electrotechnical Commission (IEC), sob a gestão do Comitê ISO de Avaliação de Conformidade (ISO/CASCO).
Em resumo a ISO/IEC 17025 especifica os requisitos gerais para a competência, imparcialidade e operação consistente dos laboratórios.
conheça mais em nosso blogÉ aplicável a todas as organizações que realizam atividades de laboratório, independentemente do número de funcionários. Ela segue padrão internacional para comprovação de que um laboratório executa suas atividades com precisão, para garantir que o resultado final das análises seja de qualidade.
Para receber a acreditação pelo INMETRO segundo a norma, o laboratório passa por uma sequência de auditorias. Técnicos especializados visitam a instituição para atestar, por meio da verificação de documentos e vistorias, se o laboratório está apto a realizar testes e ensaios com exatidão.
Além de todo reconhecimento do mercado de que sua empresa terá ao obter essa certificação, a norma também será de grande valia para exportações por se tratar de uma norma com reconhecimento mundial, além de aumentar a segurança com seus clientes assegurando a qualidade de sua entrega.